JOB DESK SALES & MARKETING

JOB TITLE	SALES & MARKETING	DIVISION
DEPARTMENT	MARKETING	REPORT TO	MARKETING MANAGER
DATE OF ISSUE	5 JULI 2018	ISSUED BY	MARKETING MANAGER
LAST UPDATE		APPROVED BY	GENERAL MANAGER

DUTIES AND RESPONSIBILITIES

A.    EMPLOYMENT

JOB SUMMARY

A.     Task/ Pekerjaan

1.      Melaksanakan dan menjalankan penjualan product perusahaan dalam upaya memenuhi target penjualan

2.      Melaksanakan program marketing intelligent sesuai perintah atasan

3.      Melaksanakan sales call, sales trip

4.      Menyiapkan dan mengerjakan surat penawaran

5.      Membuat laporan pelaksanaan sales activity

B.     Responsibility

Ø  Bertanggung jawab untuk melaksanakan seluruh kegiatan penawaran dan penjualan product perusahaan sesuai dengan target penjualan

C.     Authorization

1.      Berwenang untuk melaksanakan negosiasi dan memberikan harga atas product perusahaan sesuai dengan ketentuan perusahaan

2.      Berwenang untuk mrlaksanakan customer maintenance sesuai dengan ketentuan yang berlaku

JOB TASK

A.     Daily

1.      Mengikuti morning briefing S&M Department

2.      Membaca dan mengetahui event – event atau informasi melalui log book

3.      Merencanakan sales call, dan melaksanakan dengan mengunjungi customer sekaligus mencari calon customer

4.      Membuat surat penawaran dan surat confirmasi sesuai ketentuan yang berlaku

5.      Melaksanakan negosiasi, sesuai ketetapan harga penjualan

6.      Membuat laporan sales activity dengan membuat laporan secara tertulis

B.     Weekly

1.      Mempersiapkan data base customer dan calon customer

2.      Mempersiapkan kebutuhan sales kit

3.      Membuat program sales activity mingguan

C.     Monthly/ Periodicaly

1.      Mengikuti meeting bulanan S&M Department

2.      Membuat dan melaporkan sales activity dan sales analisis bulanan

JOB REQUIRMENT

A.     Background Education

Pendidikan minimal Diploma Tata Hidangan di titik beratkan operational food dan beverage department termasuk production, service, dan management. Menguasai bahasa inggris baik verbal/ non verbal.

B.     Working/ Training Experience

1.      Pengalaman kerja

Diutamakan memiliki pengalaman kerja di restaurant selama satu tahun

2.      Training

Pernah mengikuti program job training/ casual di restaurant

C.     Personal Skill

1.      Management Skill

-          Dapat menjalankan intruksi dari atasan secara objective

-          Dapat menjalankan efisiensi kerja sesuai di F&B

-          Dapat menggunakan waktu secara maksimal

-          Dapat menjalankan Visi & Misi Dept. Head

2.      Technical Skill

-          Memiliki pengetahuan mengenai restaurant service secara keseluruhan

3.      Physical Skill

-          Mampu berkonsentrasi dalam waktu yang cukup lama

-          Mampu bertahan berdiri/ berjalan dalam waktu yang cukup lama

4.      Equipment Operated

-          Mengetahuijenis – jenis peralatan F&B Service

-          Menguasai dalam penggunaan peralatan F&B Service

5.      Report System

-          Operational Report

-          Point of Sales